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產品資料

甲殼素

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產品名稱: 甲殼素
產品型號: CAS-1398-61-4
產品展商: 進口分裝
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簡單介紹

CAS號:1398-61-4
甲殼素

Chitin
Poly(N-acetyl-1,4-β-D-glucopyranosamine;Poly-(1→4)-β-D-N-acetylglucosamine


甲殼素  的詳細介紹
甲殼素
英文名稱:Chitin;Poly(N-acetyl-1,4-β-D-glucopyranosamine;Poly-(1→4)-β-D-N-acetylglucosamine
其他名稱:幾丁質;聚乙酰氨基葡萄糖;甲殼質;殼素;明角質;殼蛋白;殼多糖;β-1,4-聚N-乙酰-D-葡萄糖胺
CAS號:1398-61-4
(C8H13NO5)n=(203.19)n
平均分子量:約400000
級別:BR
總氮:6.0~7.0%
灼燒殘渣:≤0.5%
性狀:類白色或淺黃色片狀物或條狀物或粉末。是昆蟲及甲殼類動物硬的角質和外骨骼的主要成分。溶于濃鹽酸、硫酸、冰乙酸和78%~97%磷酸,幾乎不溶于水、稀酸、堿、乙醇和其他有機溶劑。半數致死量(大鼠,靜脈)50mg/kg。甲殼素其脫乙酰基產物即為殼聚糖,甲殼素由于其來源的不同,有三種結構形式-α、β和ν。α-甲殼素分子鏈之間以反平行方式排列,具有很強的分子間氫鍵作用力。β-甲殼素分子主鏈之間以相互平行方式排列,分子間的作用較弱。γ-甲殼素分子中則兼有前述兩種分子結構。α-甲殼素是從蝦蟹殼中提取的甲殼素。β-甲殼素主要可由柔魚或槍烏賊體內的羽狀殼中分離得到
用途:生化研究。可用于色譜載體、環境保護、放射性污染的凈化、礦石綜合利用、玻璃纖維整理劑、制成高聚物型的染料、造紙工業的添加劑、其他織物的整理劑、照相工業材料
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